夏バテの予防法
夏に起こる体調不良が夏バテです。今回は予防法をご紹介します。
日常生活から起こる夏バテの原因
・不規則な生活や睡眠不足
・食事による栄養バランスの乱れ
・ストレスの蓄積
・エアコンの温度差による自律神経の乱れ
夏バテを助長するセルフチェック
□甘いものやスナック菓子をよく食べる
□朝食を食べないことが多い
□立ちくらみをすることがある
□デスクワークが多い
□運動不足
□残業が多い
チェックが3つ以上ついた方は要注意。疲労感がたまっていませんか？
食生活が乱れると必要なエネルギーやたんぱく質が不足してしまったり糖質を多く摂りすぎると疲労回復に有効なビタミンB1が大量に消費され疲れを招く原因となります。
また長時間座りっぱなしになると体が疲れ、ストレスも溜まりやすくなるので、軽く伸びをするなど同じ姿勢にならないよう意識してみましょう。
日常生活で出来る予防法
栄養価の高い食品を取り入れる
疲労回復に有効なビタミンB群や良質なたんぱく質を摂るなど量より質に重点を置いた食事を摂りましょう
例）豚肉、豆類、うなぎ、ねぎ、山芋
夏バテ予防レシピ
宮崎郷土料理 冷や汁 材料（2人分）
・だし汁200ｍｌ
・木綿豆腐半分
・玉ねぎ1/4個
・きゅうり半分
・大葉2枚
・みそ大さじ1.5
・煎りゴマ少々
作り方
①きゅうりは輪切りにして塩もみし、玉ねぎと大葉は細かく刻む
②豆腐を茹でて水で冷やし手で揉み解す。ゴマはフライパンで軽く炒りすり潰す
③ゴマにみそを混ぜだし汁で溶く。最後に全ての具材を入れて冷蔵庫で冷やす
④ご飯にかけて完成
めん類にかけても美味しく召し上がれます。サバ缶を入れてアレンジ等もおすすめです！